Модульные подовые печи

Модульные подовые печи, способные на одновременное приготовление продуктов, которым требуется разная температура и длительность готовки, отлично подходит для столь востребованного практичного использования небольшими и средними цехами, кондитерскими, ресторанами отелей, хлебопекарнями. Благодаря возможности отдельного и одновременного использования модулей приготовления, печь гарантирует желаемое качество выпечки, независимое от примененной температуры и длительности готовки, или потребности в паре, а также от готовки на сковороде или напрямую. Модульные подовые печи, которые по желанию можно использовать вместе с кабиной для брожения, различаются по количеству и размеру модулей, в зависимости от ёмкости производства и потребности.