E-SM Machine à mouler le pain(longue)
La machine à pâte, qui a différents modèles en fonction du type de pâte et des besoins, peut façonner la pâte à pain prédécoupée et arrondie dans la forme et la longueur souhaitées avec une surface lisse. Tout en faisant du processus de formage du traitement de la pâte un processus pratique et sans effort alors qu’il est normalement un processus difficile et qui exige la maîtrise, elle convient pour la pâte à pain, à sandwich, à baguette, à pain grillé, à moule et à pain de différentes tailles et longueurs. À l’aide de rouleaux et de coussins réglables sur la machine, la pâte prend la forme d’un bâton. Puisqu’elle est sur roues, elle est facilement déplaçable et le système d’arrosage automatique de la farine empêche la pâte de coller aux pièces mécaniques. Les machines à façonner la pâte en acier inoxydable permettent de façonner la pâte dans la longueur et l’épaisseur souhaitées grâce à ses mécanismes de réglage pratiques et ses structures faciles à nettoyer.
