Загрузка...

E-DM280 Intermediate Proofer

E-DM280 Промежуточная расстойная машина

Машины для предварительной расстойки от Экмак, обеспечивает расстойку шариков из теста на нужное время, и гарантирует правильное созревание теста предварительно до следующего этапа его обработки. Предлагаются различные модели машин для разных весов, типов теста и различной ёмкости. Машины являются модульными, поскольку направление ввода и вывода может изменяться в зависимости от требований рабочей зоны. Чаши, внутри которых отстаивается тесто, изготавливаются из специального пластика, который не содержит вредных для здоровья человека веществ. Эти машины, полностью разработанные из нержавеющей стали, благодаря съёмным пластиковым чашам обеспечивают легкую чистку и гигиенические условия для производства. Системы для предварительной расстойки теста, работающие в сочетании с тестоокруглительным и формовочным станком, являются критически важным оборудованием в производстве, поскольку они важны с точки зрения качества теста и простоты обработки.

Загрузка...

Промежуточная   расстойная машина
Ед. изм E-DM 280
Вместимость Шт / час 1500
Количество   карманов штук 280
Время проверки мин 5-7
Количество   кругов 7
Граммаж   Интервал гр 100-1000
Электрическое   соединение 380V   /50-60Hz / 3P+N
Мощность кВт 0,55
Высота входа   теста см 100
Высота выхода   теста см 100
Карманный   диаметр см 16
Обсыпка муки включены
вес Кг 800
Размеры   (ширина) см 160
Глубина машины см 170
Высота машины см 220