E-DFE 75 Mini Rotary Rack Oven (Electrical)

E-DFE 75 Мини ротационная печь (электрическая)

Мини ротационные печи Экмак идеальны для предприятий, которые нуждаются в большой производительности на небольших площадях, для пекарней и кондитерских, которые хотят иметь широкий ассортимент горячей выпечки и различных видов хлеба. Печь отлично подходит для быстрого и гибкого производства продуктов, с различными требованиями режима готовки, таких как хлеб, крендели, пирожки и хлебобулочные изделия, кексы и торты, печенья и пахлава, сочетая постоянно растущее производство с большим разнообразием, производительностью и низкими затратами. Подходят для использования в кондитерских, кафе и пекарнях с различными размерами и ассортиментом производства. Если у вас большой ассортимент выпечки, ограниченное пространство и вам нужна практичная печь, мини ротационные печи от Экмак — это то, что будет соответствовать всем вашим потребностям. Со своей компактной конструкцией, простотой и безопасностью в использовании, печь способна к серийной выпечке различных продуктов без перерыва. Отличается от своих аналогов низким потреблением энергии, а благодаря прочной и надежной конструкции, может бесперебойно работать в тяжелых условиях и при длительном рабочем времени. Все критические части печи выполнены из нержавеющей стали качества 304. Благодаря мощной паровой системе и технологии сбалансированного распределения тепла, печь способна на приготовление отличной высококачественной выпечки, показывая превосходные результаты во многих продуктах, будь то выпечка с глянцевой или матовой, мягкой или твердой корочкой.