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E-TKÇ Dough Divider Machine (Double Piston)

E-TKÇ Dough Dividing Machine (Double Piston)

La machine à couper et peser la pâte, qui est devenue l'équipement indispensable des entreprises rentables, est idéale pour couper de nombreux types de pâte au poids souhaité grâce à sa méthode de découpe fiable et éprouvée.  Tout en coupant la pâte sans aucune pression et sans endommager la structure de la pâte, elle permet une production de grande capacité dans des conditions de travail difficiles pour les entreprises qui l'utilisent. Sa structure mécanique garantit que la découpe correcte de la pâte dans son poids, qui est l'étape la plus critique du processus de traitement de la pâte, se fait sans effort et dans des conditions d'hygiène sans toucher à la pâte à la main. Alors qu'elle est largement utilisée dans les patisseries, boulangeries et ateliers de produits de boulangerie, elle peut fonctionner avec succès avec une large gamme de variétés de pâte, du pain dans différents contenus, structures et tailles, aux produits de boulangerie tels que poğaça, simit, jusqu'aux produits locaux tels que börek, yufka, lavaş et bazlama. Selon les besoins, il existe différents modèles de poids et de capacité.

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Dough   Dividing Machine
Unit E-TKÇ
Capacité de   coupe Pcs/hr 2000-4000
Grammage   İnterval gr 50-250
Connexion   électrique 380V /50-60Hz / 3P+N
Puissance kw 1,5
Hauteur de   sortie de la pâte cm 85-100
Capacité du   bunker de pâte kg 50-100
Système de   division de la pâte Volumétrique Découpe sous vide
Réglage du   grammage Manuel
Sensibilité au   grammage +/- 3%
Épousseter la   farine capacité2kg Inclus
Système   d’huile Pompe Circuit fermé
Filtration   d’huile 2stage Filtre
Contrôle de   vitesse Bel-pulley
Poids Kg 500
Dimensions   (largeur) cm 70
Profondeur de   la machine cm 140
Hauteur de la   machine cm 150