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Bun and Small Confectionery Making

Petit pain et petite confiserie Kit

Ces ensembles, qui résolvent le processus de traitement de la pâte en deux parties, diffèrent de l’ensemble complet avec le besoin de fabrication entre le processus de production afin de reposer et d’améliorer la pâte de manière saine. Après avoir coupé les morceaux de pâte, elle a lieu avant la mise en forme, après le repos du temps requis. Ces ensembles composés de trois unités sont constitués d’unités de découpe, pesage, laminage et façonnage de la pâte.

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Kit de traitement de pâte
UnitéPetit pain et petite   confiserie
CapacitéPcs1000-2500
Intervalle de   grammagegr30-300
Connexion   électrique380V /50-60Hz / 3P+N
Puissancekw3,5
Hauteur   d’entrée de la pâtecm150
Hauteur de   sortie de la pâtecm90
Contrôle de   vitesseOptionnel
Contrôle du   grammageManuel
Sensibilité au   grammage+/-3%
Nombre   d’unitéspcs2
Temps de   traitementmin0.5
ProcessusCoupe-Arrondi
PoidsKg700
Dimensions   (largeur)cm100
Profondeur de   la machinecm400
Hauteur de la   machinecm170

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